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​地元の食材で先進的スペイン料理

ミシュラン三ツ星出身のシェフ、一ツ星出身のソムリエが、心を込めてお料理とサービスをご提供します。

OUR RESTAURANT

軽井沢のガストロノミーレストラン

ハナレ軽井沢は、都会の喧騒を離れたリゾート地で、世界の一流店で活躍してきたシェフの料理を楽しむことのできる、ガストロノミーレストランです。  

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心を込めて、お料理とお飲み物をご提供します。

​特別な時間をお過ごしください。